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住所 〒400-0032
山梨県甲府市中央4-8-16
JR甲府駅 徒歩10分
電話番号 055-233-3340
営業時間 11:30?21:00 日祝 11:30?20:00
※営業時間は変更になっている場合があります
定休日 水曜・年始元日から三日まで休み
情報サイト > 店舗ホームページ
> 食べログ
お支払い クレジットカード可 :

※詳しい情報については店舗に直接お問い合わせください
※各種デリバリーサービスで使用できる方法とは異なります。
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予約 不可
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奥村本店は360年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店です。そば作りへのこだわりは深い、国産そば粉10につなぎの小麦粉1の比率で打つ「外一そば」。現在16代目の店主が丹精込めてそばを打ちます。しっかりと、そばが締まるように、そばを洗う水は冷水機で冷やしたものを使っています。また、店の人気メニューの一つなめこおろしは、新鮮な生なめこを使っています。

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