七夕におすすめの料理や歴史を徹底調査！デリバリーできるお祝いに最適な「ちらし寿司」をご紹介
7月7日は、七夕（たなばた）となっております。七夕と言うと、「天の川を挟んで輝くふたつの星、「織姫」と「彦星」が年に一度 会うことが許される日」というお話を子供のころ聞いたり、絵本などで見た方も多いかと思います。 また、その日には笹に願い事を書いた短冊を吊るした思い出がある方も居られるのではないでしょうか。
目次
七夕の歴史と起源
所説あるようですが、元々、七夕というのは非常に歴史が古く、そののルーツは、中国伝来の七夕伝説（星伝説）にあると言われています。 ただ、現在の日本の七夕行事いたるまでには、星伝説に加え裁縫の上達を祈る行事や日本古来から行われているお盆前の清めの風習などが関係しているのだとか。 ちなみに古くは七夕のことを「しちせき」と読まれていましたが、なぜ現在「たなばた」と読むようになったかと言うと、日本古来の「棚機津女（たなばたつめ）伝説」が関係していると言われています。
「棚機津女（たなばたつめ）伝説」とは、簡単にまとめると「女性が、水辺の機屋（はたや）に入り棚機（たなばた）と呼ばれる機織り機で神様に捧げるための神聖な布を織る」と言った内容のお話で、その中に出てくる棚機（たなばた）が由来となったようです。 そこに、中国の七夕伝説（星伝説）に登場する「織姫」と「彦星」のお話が合わさって現在の形になっていったのだとか。 ただし、七夕（たなばた）の起源や由来に関しては諸説ある為、あくまで一例としてご紹介させて頂きました。
そして、現在日本の七夕の日には全国各地で様々なお祭りが開催されています。その中でもっとも広く知られているのが「仙台七夕まつり」ではないでしょうか。
「仙台七夕まつり」は、古くは藩祖伊達政宗公の時代から、約400年続く伝統行事として受け継がれ、 日本古来の星祭りの優雅さと飾りの豪華絢爛さを併せ持つ、日本を代表する歴史あるお祭りです。
「仙台七夕まつり」の特徴といえば、毎年手作りされる豪華絢爛な笹飾りですが、その飾りつけは各商店街毎に当日の朝8時頃から行われ、その豪華さを競うといった競技的な部分も見どころで、午後には金、銀、銅の各賞が発表されるようです。 晴天のもと幾重にも重なり風にたなびく繊細な和紙飾りはまさに絶景といえるのではないでしょうか。しかしながら、晴天ばかりではありませんので、七夕まつりの最大の敵とも言える雨が降り出してしまうと、飾りつけを行った各商店の方たちが慌ててビニール袋で保護をするといった場面もあるようです。
注意点としましては、「仙台七夕まつり」は、本来、旧暦7月7日に行われていた行事であることから、新暦の1カ月遅れの暦である中暦を用い、現在の8月6日から8日に開催されていますので、ご興味のある方は、是非一度公式ページをチェックしてみてください。
七夕に関連する料理
七夕の関連する料理と言えば皆様何が思い浮かぶでしょうか。当記事では七夕と食事にスポットをあて、七夕に関連する料理を調べてみました。 皆さんは七夕の日に何か特別なものを食べた記憶などありますでしょうか。あまり、聞いたことが無い方も多いかと思いますが、代表的ななものとしては「そうめん」とのこと。 理由として一説には、天の川や織姫の織り糸をそうめんに見立てているとも言われているのだとか。
他には七夕と言えば笹を使う事から「たけのこ」を使った料理や笹団子(ささだんご)といったスイーツ、他には、お盆で使用される夏野菜を使用した料理もあるようです。 また、七夕は、一年に一度出会うことができる織姫と彦星を祝うと言う意味も込めて、縁起の良い具材がふんだんに使用される「ちらし寿司」も七夕に関する料理と言えるかもしれません。
近年、急速に需要が高まっているフードデリバリーサービスでは、大人から子供まで食べられて、ホームぺーティーなどにも最適なお寿司の宅配がとても人気で、宅配専門のお寿司屋さんが出来るほど、フードデリバリーを代表する宅配メニューの一つとなっております。 当記事では、七夕の日のお祝い料理としておすすめのデリバリー出来る「ちらし寿司」をご紹介したいと思います。
デリバリーできる おすすめのちらし寿司をご紹介
※デリバリーサービス各社および地域や店舗によって注文できるメニューに違いがある場合があります。また、フードデリバリーの際は、当記事に掲載している写真と器などが異なる場合があります。ご注文の際は、公式サイトや専用アプリをご確認のうえご利用ください。
厳選海鮮ばらちらし
「まぐろ、真いか、サーモン、玉子、いくら、とろ〆さば、煮穴子、きゅうり」などの厳選した食材を使用した、彩り豊かな色合いが食欲をそそる逸品。 様々な食感や風味が口いっぱいに楽しめる一品となっております。
贅沢いくらちらし
その名の通り贅沢かつふんだんに使用されたいくら好きにはたまらない一品。ワサビが必要な方は別添のわさびをつけてお召し上がりください。
特上ちらし
同店の人気ネタであるマグロやサーモン、エビなどがを豪快に盛り付けた自慢の寿司重です。 新鮮なお刺身をご飯と一緒に頬張りたい方におすすめの一品。
温玉ネギトロ重
人気のネギトロとトロトロの温泉玉子が相性抜群の「温玉ネギトロ重」豪快に混ぜて食べるのも良し、程よくほぐして色々な食感を楽しむこともできます。
絶品 特製きりこみばら寿司 小分け（4個・8個）
柿家すし名物の見た目も華やかなきりこみばら寿司が専用の器に盛りつけられ、小分けにされたメニューです。シェアするのにちょうどいいサイズで、日ごろの食事やちょっとした会合にも最適。
主に「まぐろ・いくら・子持ち昆布・刻み穴子・いか・ほたて・玉子・とびっこ・かいわれ」などが使用されています。
特選ねぎとろ重
糸かつお・炒り胡麻など風味豊かな食材をあしらうことで、柿家すしならではの美味しさに仕上がっています。
主に「ねぎとろ・刻み海苔・かいわれ・糸かつお・炒り胡麻・小ねぎ」などが使用されています。
特上海鮮ちらし重
１０種の海鮮ネタを贅沢に盛り込んだ豪華な海鮮ちらし重。
主に「生うに・いくら・南まぐろ中とろ・紅ずわいがに・ほたて・えんがわ・はまち（又は、かんぱち）・まぐろ赤身・サーモン・赤えび・胡瓜・錦糸玉子」などが使用されています。
まとめ
七夕のお話と言えば、童話の世界のお話といったイメージがありましたが、調べてみると古代の中国や日本の文化がルーツとなっている歴史ある行事だと言う事がわかりました。
また、歴史のある行事には、それらに関連する料理がある事が多く、人と食との深いつながりも感じられました。
是非、今年の七夕の日は、自宅でフードデリバリーを利用して、ゆったりと星を眺めながら過ごしてみるのも良いのではないでしょうか。
